Hare Burger

Localizado entre as lojas de surf e skate da Galeria River, o hare burger faz sucesso entre os amantes e simpatizantes da culinária vegetariana (carnívoros de plantão... sem preconceito... nada de torcer o nariz... rsrsrs... já vi até alguns se rendendo!!). Como diz Rapha, o figura dono dessa hare idéia, é o melhor hambúrguer de todas as galáxias... 

Os meus preferidos são o double hare hare (dois hambúrgueres de soja, queijo cheddar e um molho de tomate todo especial com gengibre... já estou com água na boca...) e o shiiiva shiitake (hambúrguer de soja, pedaços de shitake e tomate seco refogados no molho shoyu e honey mustard), sempre acompanhado do mate da casa... A aparência pode não ser a melhor... rsrsrs... mas eu juro que é uma delícia...

Além da matriz que fica na Galeria River (Rua Francisco Otaviano n. 67, loja 36/37 - Arpoador - aberta até as 20 horas!), o hare burger é vendido nas areias da praia de Ipanema ( posto 9). Topa experimentar esse sabor intergalático?

Rio Gastronomia

Desde o dia 16 de agosto está rolando na cidade a segunda edição do RIO GASTRONOMIA (http://oglobo.globo.com/rio/rio-gastronomia-2012/), um evento que envolve diferentes atividades ligadas ao mundo dos sabores. O evento reúne um roteiro gastronômico (são 470 restaurantes com menus especiais), aulas ministradas por grandes chefs em uma cozinha montada em um caminhão adaptado que percorre diversos pontos da cidade, concurso de feijoada das escolas de samba, música apresentada em diferentes lugares da cidade, passeios guiados pelo historiador Milton Teixeira pelos tradicionais bares e restaurantes... Entre muitas outras atrações.   

No sábado passado participei das aulas do Circuito Rio Gastronomia que aconteceram no Jockey (obrigada Lusi pelos convites!!). Na área de convivência foram instalados quiosques de restaurantes como o Sushi Leblon, Aconchego Carioca (lembra do post!!), Le Vin, Capricciosa... Tudo muito bem organizado...

A primeira aula da tarde foi com o Chef Dominique Guerin, ex responsável pela pâtisserie do restaurante Le Pré Catelan e atual proprietário da boulangerie Guerin (que terá um post qualquer dia desses!). Ele ensinou a fazer um pão de azeitona (Fougasse aux olives) com todo charme francês... 

No final foi servido o pão... bem acompanhado com saborosas madeleines... Hum...

A segunda aula foi com a premiada chef Roberta Sudbrack... O enfoque já era uma cozinha mais contemporânea... A iguaria mais aguardada da aula foi a ostra vegetal... Que, na verdade, é o miolo do tomate retirado de uma forma que as sementes ficam todas juntas... Isso acompanhado de salsa frita e flor de sal... Segundo a chef, se for engolido direto fica parecendo uma ostra... Na minha humilde opinião achei um pouco forçado... Mas quem sou eu para criticar... Rsrs...

A original criação...

No caminhão show, que por acaso estava também no Jockey (já que ele percorre diversos pontos da cidade), a estrela era a Chef do Gula Gula (http://www.gulagula.com.br/), Nanda de Lamare. Ela ensinou uma salada de risoni com lagostin... Super saborosa... E o melhor... Muito fácil de fazer... Dá até para arriscar em casa!! 

Para finalizar teve uma aula de sorvete artesanal ministrada por uma das sócias da sorveteria Vero (Rua Visconde de Pirajá 260 - Ipanema - http://www.gelatovero.com.br/), a Claudia Reggiani. De uma forma muito descontraída ela ensinou a fazer um sorbet de manga com maracujá e um sorvete de baunilha com crocante de castanhas brasileiras...

Depois de todas as provas eu não resisti ao antipasto que estava sendo vendido no estande da Capricciosa... Divino...

O evento acontece até o próximo domingo. Ainda dá tempo de participar...
Uma dica é a aula do Chef Genaro, do restaurante Alessandro e Frederico, que estará na Quinta da Boa Vista no sábado, das 10h às 11h!! A programação está toda no site... 

Stand up paddle

Dia típico no Rio... Céu azul, sol rachando... Domingo foi dia de experimentar o stand up paddle que rola no posto 6, em Copacabana. Eu, na verdade, fiquei tirando foto... mas uma galerinha especial aproveitou a novidade... Da próxima eu estou dentro!!

O esporte, originário do Havaí, é praticado com um pranchão e um remo. A remada é semelhante ao estilo do caiaque, mas no stand up poddle é feita em pé... Fortalece os braços, pernas, abdômen, além de melhorar o equilíbrio e a concentração... Tem que ter disposição... De longe parece fácil, mas a galera disse que é bem difícil... Vale para quem gosta de desafio...

Na primeira parte da aula, o instrutor ensina os movimentos básicos da remada e como se colocar na prancha. 

Depois, parte direto para a prática...

Aconteceram alguns tombos... Na verdade, muitos tombos... Mas todo mundo gostou da experiência... Quem se aventura??

Circuito das Artes

Hoje começa o Circuito de Artes do Jardim Botânico (http://www.circuitodasartes.com.br)... O evento engloba a visitação de ateliês do bairro (de moda, jóias, acessórios, cerâmica...), shows de música brasileira, palestras, apresentações teatrais e um circuito gastronômico que oferece sugestões de menus especiais e descontos.

A criançada não ficou de fora da programação... Paralelo ao evento, acontece o circuitinho que conta com a presença da oficina de desenho Daniel Azulay, contação de histórias, aulinhas de reciclagem, entre outras atrações.

O evento também se preocupa com a sustentabilidade urbana... Durante o circuito, serão vendidas bolsas confeccionadas com o reaproveitamento dos banners de plástico utilizados em divulgações pelas ruas do bairro. Esse projeto tem parceria da ONG Onda Carioca. 

A programação completa está no site. Vale conferir...

Garimppo em Ipanema

Hoje conheci a loja Garimppo (http://www.facebook.com/Garimppo) que fica na Rua Visconde de Pirajá 550/loja 405. A filosofia da marca é garimpar (tcharam!!) peças legais e originais pelo mundo com preços acessíveis... Tudo que a mulherada gosta!!

São poucas peças de cada modelo... São quase exclusivas... Por isso acabam rapidinho... Regularmente as meninas da loja (que são super simpáticas) postam no facebook looks com as modelitos novos!!      

   

São blusas, vestidos, bolsas, bijus fofos, maxi colares, golinhas...

Além de tudo que eu já falei, qualquer objeto da loja está a venda... As poltronas, as mesinhas, os espelhos, os quadros... Tudo!! Achando fofo é só passar o cartão...   

Não consegui resistir e acabei saindo com a sacola cheia de coisinhas... Adorei!!

Parece que vai abrir uma filial na Barra... Vamos aguardar... 

Rio 2016

As olimpíadas de Londres acabaram no final de semana passado... Aproveitando essa onda, resolvi postar o vídeo institucional do Comitê Rio 2016 que está de emocionar...

Dá vontade de sair dançando e cantando... Cidade maravilhosa... Cheia de encantos mil... Cidade maravilhosa... Coração do meu Brasil... 

Aconchego na Praça da Bandeira

Em homenagem ao meu cunhadinho ;) o post de hoje é sobre o restaurante Aconchego Carioca que fica escondido na Rua Barão de Iguatemi nº 379 - Praça da Bandeira.

É um lugar com algumas referências nordestinas: redes espalhadas no teto, xilogravuras... 

                                     

A culinária é uma mistura... Tem pratos nordestinos (como o baião de dois), mas a fama da casa fica por conta dos bolinhos de feijoada. 

O escondidinho de camarão é muito bom... Também vale experimentar o camarão na moranga... Além da bonita apresentação do prato, o sabor é maravilhoso... Humm!!

Outra referência muito forte no restaurante é a cardápio super diversificado de cerveja, com produtos artesanais e importados... Inclusive, esse é outro tema bastante presente na decoração da casa.

Se você não for o mais entendido no assunto é só perguntar para os garçons... Eles são bem simpáticos e podem ajudar na sua escolha. 

O restaurante fica aberto segunda (de meio-dia às 16h), terça a sábado (de meio-dia às 23h), domingos e feriados (de meio-dia às 17h).

Homenagem ao Milton Nascimento

No final de semana fui assistir ao espetáculo "Milton Nascimento: nada será como antes",  que está sendo apresentado no Teatro Net (http://www.theatronetrio.com.br/programacao.html) em comemoração aos 70 anos de idade e 50 anos de carreira desse mestre da música popular... 
Não tinha pesquisado nada sobre a peça, mas eu tinha imaginado que seria parecida com a do Tim Maia (que ficou em cartaz ano passado no teatro Oi Casa Grande)... Um musical que contou a trajetória do cantor, misturando sua vida e obra. 
Estava enganada... Na verdade é um grupo de 15 cantores/atores que cantam músicas do Milton (muitos deles participaram da peça Beatles num céu de diamantes). Para mim ficou faltando um enredo... Afinal, estava no teatro... Mas valeu pelas músicas que são lindas... "Caçador de mim", "maria maria", "coração de estudante", "travessia", "Caicó"...     

Foto retirada do site do teatro

O melhor de tudo é que o próprio Milton Nascimento estava lá assistindo o espetáculo também!! Quem sabe você dá essa sorte!!

As apresentações acontecem de quinta a sábado às 21 horas e domingo às 20 horas.

Pizzaria Gourmet em Botafogo

Dentro da casa laranja na Rua Visconde de Caravelas 121 fica a Eccellenza (http://www.eccellenza.com.br/), uma aconchegante pizzaria gourmet que recebe esse título pelo uso de ingredientes refinados e de alta qualidade.

Uma das pizzas escolhidas foi a opera... hum... Cream cheese, corações de alcachofras refogados, camarões flambados, milho, tomate concassé em cubinhos e aneto (eu pedi para tirar o milho... achei demais...). Estava uma delícia!! O cardápio tem muitas opções diferentes e saborosas...

Que tal uma pizza com vinho para aquecer uma noite de inverno??

Concerto no Festival do Vale do Café

O evento que eu fui no Festival do Café foi o concerto do pianista César Camargo Mariano, artista brasileiro de renome internacional.  O ingresso (80 reais inteira, mas tem desconto para estudante e aposentado) tinha direito a visitação na Fazenda São Luiz da Boa Sorte, o concerto e queijos e vinhos no final. Na entrada do haras da fazenda (local que ocorreu o concerto) estava sendo servido café expresso, espumante e água.  

Antes da grande apresentação da tarde, ocorreu uma mini palestra da barista Deise Novacoski que contou um pouco da história e algumas curiosidades do café. Você sabia que o especialista em café se chama barista devido a unidade de pressão bar utilizada nas máquina de fazer expresso?

Tudo foi muito bem organizado... Bem... As cadeiras não eram as mais confortáveis... Mas o espetáculo acabou compensando. Acabei gravando o trechinho final da apresentação em que o artista toca a música cristal...

Esse foi um dos vários eventos que estão acontecendo no Festival do Café... A programação está toda no site http://festivalvaledocafe.com/index.php?option=com_content&view=article&id=107&Itemid=560.

Os ingressos (apesar de muitas atrações serem gratuitas, há outras pagas!!) estão sendo vendidos no site do ingresso fácil (http://www.ingressofacil.com.br) ou nos postos de venda ( Barra Mansa "Fla Shop" - Av. Joaquim Leite 577, Gávea "Clube de Regatas do Flamengo" - Av. Borges de Medeiros 997, Niterói "Shopping Popular" - Rua São João nº 75/loja 37, Centro "Fla Shop" - Rua da Quitanda 87). O Festival vai até esse domingo. Aproveitem!!

Fazenda São Luiz da Boa Sorte

A fazenda que eu visitei no sábado passado, São Luiz da Boa Sorte (http://www.fazendasaoluizdaboasorte.com.br/site/), fica localizada no município de Vassouras, a cidade Imperial. Ela se originou da união de duas fazendas, a São Luiz e a Boa Sorte, em 1835. A São Luiz pertencia a Paulo Gomes Ribeiro de Avelar e a Boa Sorte era de Quintiliano Gomes Ribeiro de Avelar, irmãos que pertenciam a uma das famílias fundadoras do Vale do Café. Com a morte de Quintiliano, Paulo (Barão de São Luis) se casou com sua cunhada, Feliciana José de Carvalho, e juntou as duas fazendas.     

Apesar do Vale do Café ter sido uma região muito importante para a economia do Brasil na década de 1860 (produzia 75% do café consumido no mundo), ela teve seu período de decadência... Nessa fase a casa da propriedade desse lugar cheio de história foi transformada em um curral... Uma pena...

Mas a fazenda passou por uma grande restauração feita pelo arquiteto João Reis. Segundo o guia da visitação, o projeto teve poucas interferências no padrão arquitetônico original. Tecnicamente eu não posso confirmar, só sei que a casa ficou linda!!   

Durante a visita eu fiquei encantada com a mesa da sala de jantar... Ela estava delicadamente arrumada... Um charme...  

Depois do concerto (vou comentar sobre ele no próximo post!!), que aconteceu no haras da fazenda, ainda deu tempo de visitar a capela São Luis erguida em devoção do Barão de São Luis à São Luis de França (o Luis IX de França). 

A visitação não acontece apenas no período do festival do Vale do Café. Há visitas com lanche imperial (40 reais) ou com almoço mineiro de fazenda (70 reais) em qualquer época... É só agendar. Está tudo no site da fazenda!!

Para quem gostou da sugestão o endereço é Rodovia Lúcio Meira (BR 393) Km 210. 

Festival do Vale do Café

Desde o dia 17 até o dia 29 de julho acontece a décima edição do Festival do Vale do Café (http://festivalvaledocafe.com/). O evento, que objetiva criar um pólo turístico e cultural dessa importante região do interior do estado do Rio de Janeiro, é realizado nos quinze municípios integrantes do Vale (Barra do Piraí, Barra Mansa, Engenheiro Paulo de Frontin, Mendes, Miguel Pereira, Paracambi, Paty do Alferes, Piraí, Pinheiral, Resende, Rio das Flores, Três Rios, Valença, Vassouras e Volta Redonda).   

A programação, que possui concertos nas fazendas, shows em praças públicas, cortejos de tradições populares locais, cursos de música e aulas degustações, está toda no site do festival.

Para chegar tome cuidado... Para quem não conhece a região é melhor optar pelas vias principais, como a BR 393 que concentra o maior número de Fazendas (seis das quatorze abertas no evento). As vias secundárias não estão bem sinalizadas...

A fazenda e o concerto que eu fui no final de semana são cenas para os próximos capítulos...

Cantinho do Pará em Ipanema

Com a maioria das mesas no lado de fora, o pequeno restaurante Amazônia Soul nos proporciona conhecer um pouquinho da culinária amazonense. No cardápio, típicos pratos como tacacá, leitão no tucupi, maniçoba (a feijoada amazônica!), pirarucu do Amazonas... Eu, cheia de dúvidas na hora de escolher, fui socorrida pelo garçom Vitor... Todo simpático...      

Optei por tapioca com caranguejo para entrada (achei um pouco seco) e como prato principal escolhi o vatapá Paraense... Delícia... Parece um creme de camarão... Para finalizar, sorvete cairu (muito popular pelas bandas de lá) de tapioca.  

Suco de Taperebá e cerveja cerpa, a legítima loira paraense, para beber.

Um ingrediente concorrido na casa é o açaí... Não experimentei... Mas parece que é bem diferente... É feito como se come no norte.

Além da comida regional, no interior do restaurante tem uma lojinha com produtos trazidos direto do norte do país pelo proprietário da casa... São artesanatos locais, bijuterias, óleos e sabonetes...  

Então, para quem gosta de novas experiências o restaurante fica na Rua Teixeira de Melo, nº 37, na praça General Osório. 

Bons ventos na Lapa

Dentro da Fundição Progresso, no Espaço de Criação Intrépida Trupe, a companhia  está apresentando um espetáculo lindo de dança e acrobacia chamado "Ao Vento" (http://intrepidatrupe.com.br/25anos). Impressiona a capacidade dos artistas de fazer movimentos tão difíceis com tanta leveza... 

Além do trabalho corporal, também tem trechos da exibição com música ao vivo... Instrumentos tocados pelos próprios dançarinos...      

O espetáculo, que ficará em cartaz até o dia 19 de agosto, acontece de sexta a domingo às 20 h (nos três últimos domingos, dias 5, 12 e 19 de agosto, haverá sessão extra às 17 h). 

O ingresso (40 reais inteiro e 20 reais para estudante) é vendido apenas no dia da apresentação a partir das 15 horas. A dica é chegar uma hora antes para garantir um bom lugar (já que não tem lugar marcado!).

Loja de decoração no Centro

Quando eu penso em mimos para o lar, eu lembro sempre da loja Besi (http://www.besi.com.br) que fica na Rua do Carmo 61. Lá a gente encontra panelas Le Creuset, lindos aparelhos de jantar, talheres fofos, jarros coloridos, copos La Rochere, panos de prato bordados, toalhas indianas, moringas estilosas... A loja é lotada de utilidades e futilidades indispensáveis!! Difícil é conseguir sair de lá sem uma sacolinha...   

Além dessas fofuras para o lar, no final da loja tem uma cafeteria com café italiano, doces e sanduíches apetitosos. Uma boa pedida é o cookie de chocolate branco com damasco... hum... O da foto é o muffin de chocolate branco com morango (também muito gostoso!). Na hora do almoço (menos no sábado) também rola quiche com salada.  

Esse lugar charmoso fica aberto de segunda a sexta das 9h às 19:30 e sábado das 10h às 14h.

Garimpando tesouros...

Sempre no primeiro sábado do mês, a Rua do Lavradio fecha para receber a Feira Rio Antigo. A rua, primeira na cidade a ser aberta com a finalidade residencial (em 1771 pelo Marquês do Lavradio), possui prédios históricos datados dos séculos XVIII, XIX e XX (infelizmente a maioria não está muito conservada...).

A feira, criada em 1996 por donos de antiquários e restaurantes da rua, possui antiguidades (uma mais linda que a outra, mas tem que garimpar!!), móveis de antiquários...

Camisetas com estampas do Rio de Janeiro, vestidos bordados...

Artesanatos fofos...

Além disso, ainda rola música, algumas manifestações culturais e restaurantes lotados de gente e de quitutes... Tudo isso acontece das 10h às 18 h... 

Esse sábado vai ter a feira do mês de julho... A dica é levar algum dinheiro... Apesar de algumas barracas aceitarem cartão, há aquelas que só trabalham com cash!!